AMAMI Vanilla farm cafe PolePole Menu

Welcome to AMAMI Vanilla farm cafe PolePole, a hidden gem nestled in Japan’s Amami Islands. This charming cafeteria, surrounded by lush greenery, offers a delightful menu that highlights the luscious flavors of vanilla.

Pizza: Indulge in unique choices like the Apple Cheese Pizza and Carbonara Pizza, each featuring homemade vanilla-infused sauces that harmonize beautifully with robust cheeses and fresh ingredients.
Burgers: Savor the PolePole Burger, crafted from fresh ground chicken and topped with a mild tomato sauce, perfect for any palate.
Sweets: Don't miss out on their iconic PolePole Pudding and decadent Basque Cheesecake, both rich with real vanilla beans.
Atmosphere: The cafe emanates warmth with its cozy interior adorned with Tanzanian decor, making it an ideal spot for relaxation and indulgence.

Whether you're seeking a tranquil getaway or a culinary adventure, AMAMI Vanilla farm cafe PolePole is a must-visit destination.

ピザ/Pizza

バニラ香るリンゴチーズピザ/Apple cheese pizza with vanilla

バニラを贅沢に使用した自家製のクリームブリュレにスライスしたリンゴ、ブルーチーズを始めとしたミックスチーズと一緒に焼き上げた絶品のバニラピザです。バニラの香りにリンゴの酸味と濃厚なチーズがミックスされ、香り高い絶妙な味わいに仕上げています。

$ JP¥1,400
バニラ香るカルボナーラピザ/ Carbonara pizza with vanilla

バニラを使ったピザ第２弾！バニラを使用した自家製カルボナーラソースと、厚切りベーコン、ミックスチーズを一緒に焼き上げました。カルボソースの濃厚な味わいにトッピングされた温泉卵のマイルドな味わいがたまらない一品です。

$ JP¥1,450
マルゲリータ/Margherita

自家製トマトソースを使用した王道のピザです。

$ JP¥1,300

バーガー/Burger

ポレポレバーガー/PolePole burger

自家製の生つくねを使用したポレポレバーガーです。トマトソースで仕上げているのでマイルドな味わいです。

$ JP¥930

ご飯もの/Rice

バニラ香るチキンドリア/ Rice gratin with chicken and vanilla

バニラを使用したベシャメルソースと、一つ一つ丁寧にソテーした鶏肉を一緒にオーブンで焼き上げました。鶏肉はバニラを漬けた黒糖焼酎でフランベしているためとても香り高いドリアになっています。

$ JP¥1,300
【金曜限定】スワヒリビリヤニ/[Friday only] Swahili Biryani

金曜日限定のスパイスカレー。ビリヤニは元々中東やインドで人気の高級スパイスカレーですが、実はインド洋を巡る商人たちを通じて東アフリカのタンザニアにも伝わりました。所説ありますが、タンザニアでは金曜日にビリヤニを食べる文化があり、当店でもビリヤニフライデーとして金曜日ののみのご提供としております。

$ JP¥1,250
ガパオライス/Fried rice with basil

自家製生つくねや鶏もも肉、パプリカなどをエスニック風に仕上げたポレポレのガパオライス。ブラックペッパーと新鮮な奄美産オーガニックバジル、温玉との相性が抜群です！

$ JP¥1,150

スイーツ/Sweets

ポレポレプリン/ PolePole pudding

バニラビーンズを贅沢に使用したプリン。バニラの香りに、固めのもっちりとした食感と濃厚なカラメルソースがたまらない一品です。

$ JP¥450
バスクチーズケーキ/Basque cheese cake

しっとりした食感がたまらないバスクチーズケーキ。バニラを贅沢に使用しています。

$ JP¥550
ガトーショコラ/Gateau chocolat

濃厚な味わいのガトーショコラ。生地にバニラを贅沢に使用しつつ、最後の仕上げに島ザラメを使用した自家製バニラシュガーを振りかけています。

$ JP¥550
バニラジェラート/Vanilla gelato

バニラを贅沢に使用したジェラート。奄美大島龍郷町のジェラッテリア「あまみん」さんに特別に開発していただいたバニラリッチなジェラートです。

$ JP¥450
【土日限定】ポレポレのバニラパフェ/Vanilla parfait

土日限定のバニラリッチなパフェ。マンゴーやドラゴンフルーツなどの奄美の果物を贅沢に使用したインスタ映えするトロピカルなバニラパフェです。

$ JP¥1,200

お土産/Gift products

バニラ香るAMAMIフィナンシェ（プレーン＆島バナナ）

奄美の卵や島バナナを使用したバニラフィナンシェです。プレーンが3個、島バナナのお味が3個、計6個入ったギフトボックスとなります。〇プレーン奄美の魅力的な素材である濃厚な卵や島ザラメをバニラビーンズで最大限引き出したフィナンシェです。〇島バナナもっちりとした食感と絶妙な酸味が特徴の島バナナ。島ザラメでキャラメリゼすることで甘みを凝縮し、バニラを漬け込んだ黒糖焼酎と一緒に焼き上げました。

$ JP¥2,160